יואל שלום,
להערכתי הקומפוסט הטוב לגידול ירקות הוא קומפוסט העונה למדדים שניקבעו בתקן הקומפוסט הקיים ומוצע כרגע ע"י שירות השדה של שה"מ:
1) יחס C/N בין 9-13,
2) % חומר אורגני 40-50
3) % חנקן כללי 2-4
4) % זרחן 0.8-1.8
5) % אשלגן 0.4-3
6) מליחות 2-12 דציסמנס למטר
7) טבלת ערכי מקסימום למתכות כבדות בקומפוסט (לפי תקן ישראלי 2000 ,801)
(ריכוז מירבי בח"מ)
2500 Zn אבץ
5 Hg כספית
400 Cr כרום
600 Cu נחושת
90 Ni ניקל
200 Pb עופרת
20 Cd קדמיום
** הקומפוסט צריך להיות בעל ריח אדמה רטובה, מליחות נמוכה ככל האפשר, מפורר היטב ולא רטוב.
סוג הגידול אינו משנה, מה שישתנה הוא המינון לדונם.
בהצלחה.