שלום רב
לצורך בחירה ואיפיון מכונה למיון פרי הדר יש להגדיר תחילה מהם זני הפירות הרצויים למיון , מהן תפוקות המיון הרצויות . כמות שנתית כוללת, התפלגות לפי זנים ותפוקות מיון רצויות ליום.
הגדרות מיון הדרים הן : מיון על פי קוטר, מיון על פי משקל ומיון איכות חיצוני .
מיון האיכות מיועד לזהות פגמים חיצוניים על קליפת הפרי.
פרטים אלו מאפשרים לאפיין את גודל הממיינת , מספר הערוצים, מספר היציאות, ומאפייני המיון.
בברכה
אלי