כהיערכות לחגי תשרי:
משרד החקלאות מפרסם הליך תחרותי לייבוא 400 טונות דבש במכסות יבוא פטורות ממכס
** ככל היבואן או הקמעוני חייב על מחיר נמוך יותר לצרכן, כך יזכה במכסת יבוא גדול יותר ** הדבש ישווק באריזות של עד 1.5 ק"ג, ויסומן על המדפים באמצעות שילוט גדול וברורור.
פרסום
להוזיל את המחירים לצרכן ולאפשר לכלל אזרחי ישראל לקנות דבש בחגי תשרי, החקלאות וביטחון המזון מפרסם את הליך תחרותי לייבוא דבש בפטור ממכס, בגובה של 400 טונות. הייבוא אפשרי מכלל החברות החברות בארגון הסחר העולמי ( WTO ). בהליך דומה שניהל המשרד בשנה שעברה, יובאו לישראל כ-370 טונות דבש באריזות, במחיר ממוצע של 19.8 ₪ לק"ג.
חלק ההליך התחרותי, ככל שהיבואן או הקמעוני חייב על מחיר נמוך יותר לצרכן, כך יזכה במכסת יבוא גדול יותר. על פי תנאי ההליך, משרד החקלאות וביטחון המזון יחייב את הזוכים למכור את הדבש לצרכן באריזות של עד 1.5 ק"ג. עוד מחייב המשרד את היבואנים והקמעונאים לסמן את האריזות המיובאות על המדפים באמצעות שילוט גדול וברור, ובו יצוין. מחיר הדבש וארץ מקור היבוא.
כזכור, בחודש מרץ האחרון, פרסם את המשרד מתווה שנתי לחלוקת מכסות יבוא דבש בפטור ממכס, ובמסגרתו מפורסם ההליך התחרותי לעיל. מטרת המתווה היא משחררת בין הוזלת מחירי הדבש לצרכן, בייחוד בחגי תשרי, על השמירה על ענף הדבש בישראל. ענף הדבש אקוטי לקיום החקלאות והצומח בישראל – פעולת ההאבקה שמבצעות הדבורים על הגידולים החקלאיים חיונית להמשך קיומם של כלל ענפי החקלאות במדינה. משכך, הדבוראות הכרחית לשמירה על ביטחון המזון הישראלי, על כל היבטיו.
לפי נתוני משרד החקלאות וביטחון המזון, אזרחי מדינת ישראל צורכים את הכמות הגדולה ביותר של דבש בבתקופת ראש השנה והחודשי החורף בין החודשים נובמבר-פברואר. הישראלי הממוצע צורך כ-700-650 גרם דבש, לעומת אירופה, בה צורכים כק"ג חצי דבש לאדם בממוצע.
