מגדלי הירקות: להגביל המחיר לצרכן ל-2 ₪ מעל המחיר היומי

מזכיר הארגון מאיר יפרח: "הגבלת גובה המחיר לצרכן וחידוש התכנית המקורית של הקמת שוק סיטוני מרכזי בצומת מסובים יפיחו חיים חדש בשיווק הסיטוני במקביל לכוחן המתגבר של רשתות השיווק ויתנו סוף סוף תשובה לפערי התיווך בירקות ובפירות"

רגון מגדלי ירקות פנה במכתב לשר האוצר משה כחלון, ולשר החקלאות אורי אריאל, בהצעה להכין תכנית חירום אסטרטגית לצמצום פערי התיווך ולהורדת מחירי הפירות והירקות לצרכן.


לפי הצעת הארגון, המחיר לצרכן יוגבל ל-2 ₪ לק"ג בלבד מעל למחיר היומי שמפרסמת מועצת הצמחים, המכונה ה"תקליט", או 35% מהמחיר היומי, הנמוך מביניהם, כאשר הפחתת המחיר ממחירי הקנייה היומיים תוגבל רק לשעתיים האחרונות של יום המסחר.

הארגון קורא לחזור לתכנית המקורית של הקמת שוק סיטוני מודרני ומרכזי בצומת מסובים ולהסרת ההתנגדויות שעוצרות את התכנית. במכתבו כותב מזכיר הארגון מאיר יפרח: "מציאות זו תפיח חיים חדשים בשיווק הסיטוני, במקביל לכוחן הרב של הרשתות, ותתרום לתחרותיות רבה ויעילה יותר בסחר במוצרים אלה".

במידה שההחלטה על שדרוג שוק צריפין במקום הקמת שוק חדש תישאר בעינה, נכתב בפנייה לשרים, לא ניתן יהיה להסתפק בגודלו של שוק צריפין כיום, והתכנית צריכה להתבסס על הוספת שטחים נוספים למתחם זה ועל הוספת פעילויות כלכליות במתחם, לשיפור הכדאיות הכלכלית של המקום.

מאיר יפרח מציין כי "הוצאת המכתב נובעת מכך שארגון מגדלי הירקות לא יכול לשבת מנגד ולראות איך הולך ומתרסק המסחר בירקות ובפירות בישראל, כאשר גם החקלאי וגם הצרכן נתונים בתוך סחף קשה במציאות השיווק, תוך יצירת פערי תיווך הפוגעים בשני הצדדים".

תודה שאתם מבקרים בפורטל החקלאות המוביל אגרונט. אגרונט הוא פורטל חקלאות מקצועי וותיק שעוסק במגוון תחומי חקלאות של ירקות פירות וגידולי שדה גד"ש. בפורטל החקלאות חדשות לחקלאות, מאמרי חקלאות מובילים, זני ירקות ופירות חדשים, פורום חקלאות מקצועי עם מומחים לשאלות ותשובות שיענו על שאלות בתחום החקלאות. בנוסף מכרזים לחקלאות, לוח הודעות לחקלאות, חיפוש חברות לתחום החקלאות, חידושים של חברות חקלאיות, מחירי ירקות ופירות, הדרכה לגידולים חקלאיים, רשימת משווקים ועוד.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

נתוני הצריכה בפסח שהיו לנו ב-2025 לעומת 2024

29 במרץ 2026

קנט פיצתה את מגדלי אגוזי האדמה בכ-24 מיליון ש"ח בחמש השנים האחרונות

25 במרץ 2026

ועדת חריגים להעסקת עובדים זרים במקרים מיוחדים

25 במרץ 2026

עכשיו יותר מתמיד: קריאה לאומית להתנדבות בחקלאות

24 במרץ 2026

קנט פיצתה את מגדלי האבוקדו בכ-100 מיליון ש"ח בשלוש העונות האחרונות

19 במרץ 2026

גם תחת אש, בשטחים פתוחים, ללא מרחבים מוגנים

16 במרץ 2026

נתוני הצריכה בפסח שהיו לנו ב-2025 לעומת 2024

29 במרץ 2026

קנט פיצתה את מגדלי אגוזי האדמה בכ-24 מיליון ש"ח בחמש השנים האחרונות

25 במרץ 2026

ועדת חריגים להעסקת עובדים זרים במקרים מיוחדים

25 במרץ 2026

עכשיו יותר מתמיד: קריאה לאומית להתנדבות בחקלאות

24 במרץ 2026

שלום לך 👋
נעים להכיר.

הירשמו לקבלת תוכן מדהים לתיבת הדואר הנכנס, כל חודש.

כדי להיות תמיד מעודכנים