חקלאות אורגנית: איזון בין מזון איכותי ושמירה על הסביבה
הסיור התמקד במצבה של החקלאות האורגנית בארץ מתוך מטרה לקדם חקלאות אורגנית השואפת לאיזון בין ייצור מזון איכותי ושמירה על הסביבה, מחקר ופיתוח שיסייע להגדיל ייצור אורגני נכון והדרכים להגדלת היצע הגידול האורגני בישראל.
ברחבי אירופה: השקעות ענק במחקר, ברגולציה, תמריצים והכשרה
בכ-190 מדינות קיים ייצור אורגני, עם צמיחה של מאות אחוזים בעשור. במדינות אירופה רבות יש ייעוד של 25% שטחים אורגניים לחקלאות עד 2030; השקעות ענק במחקר, רגולציה, תמריצים, מודלים והכשרה. לעומת זאת, בישראל: 46,000 דונם שטחים אורגניים בלבד (1.15%), כ-350 חקלאים; מחסור במחקר ותקציבים ייעודיים, והכשרות מצומצמות לעומת הסטנדרט הבינלאומי.
פרסום
דרישות הוועדה: הגדלת שטחי החקלאות האורגנית ל-10% מהשטחים החקלאיים בתוך עשור
בסיור ובמפגש עם החקלאים במשקים השונים עלתה הדרישה להגדלת את שטחי החקלאות האורגנית ל־10% עד 2035, עם חמישה עוגנים מרכזיים: תמיכה בחקלאים, שדרוג הרגולציה וההדרכות, השקעה במחקר ופיתוח ידע, הקמת חלקות ניסוי ומשקי מודל, פיתוח התעשייה ושרשרת הערך. כמו"כ הועלו צרכים כמו הקמת חלקות מו"פ, שילוב שולחן אורגני במועצת הצמחים, והקמת מכון מחקר ייעודי.
הארגון לחקלאות אורגנית: ״אין ולו חלקת מחקר אורגנית אחת בכל מכוני המחקר בישראל"
דנה יוסקוביץ, מנכ"לית הארגון לחקלאות אורגנית שהובילה את הסיור, אמרה: "השקעה במחקר ופיתוח בחקלאות אורגנית מוביל ליישום נרחב של פרקטיקות מיטיבות בכלל החקלאות הישראלית. לא ייתכן שבעוד באיחוד האירופי מקצים למגזר האורגני 30% ממימון המחקר והחדשנות החקלאי, בישראל 0% מתקציבים המחקר מוקדשים לכך ואין ולו חלקת מחקר אורגנית אחת בכל מכוני המחקר בישראל".
יו"ר הוועדה ח"כ יאסר חוגי`ראת הדגיש את המחויבות לקידום חקלאות אורגנית כתחום מחקרי, חדשני, סביבתי וכלכלי וכן לפעול לעודד דור חדש של חקלאים ולהזרים תועלות רחבות למשק ולציבור בישראל.
תגובה אחת
בוקר אור
ראשית תבורכו על הנחישות וניסיונות השינוי בתנאים הנוכחים.
שנית אני מציע הצעה חברית על תיבנו ציפיות לא ראליות(הפיכת ישראל למובילה בחקלאות האורגנית) תאום צפיות מתבסס על מציאות עגומה .
לידיעת העומדים אחרי הפרסום בהודו קיימים 1.150.000 חקלאים אורגנים נושאי אישור ייצור העומדים בפיקוח הדוק (לא ברור לי איזו תורה ואו חדשנות אתם מציעים) לידיעת המפרסמים ערך הפדיון של תוצרת אורגנית בשנת 2024 מוערך 5.56 מיליארד דולר( דוחIMARC) ערך הייצוא בשנת 2024 היה 1.51 מיליארד דולר (דוח EMR) היבריס אינה במקומה.
בהצלחה
מדריך חקלאות אורגנית (27 שנים) בישראל ובחו"ל
יאיר