דף הבית / מדור בריאות / צמח הסליקורניה – הממליח הטבעי עם הסגולות הבריאותיות

צמח הסליקורניה – הממליח הטבעי עם הסגולות הבריאותיות

הסליקורניה היא אחד הצמחים המיוחדים: ממליח טבעי שמביא את טעמו של הים למטבח עם תכולת נתרן של פחות מחמישית מהמלח הרגיל. היא מצטיינת במרכיבים בריאותיים רבים: אחוז גבוה של חלבון, נוגדי חמצון, ויטמינים, חומצה פולית, ברזל, סידן, מגנזיום ויסודות חשובים נוספים וסיבים תזונתיים.

 

את הסליקורניה ניתן לאכול כשהיא טריה ועסיסית כתוספת לסלט, לאחר טיגון או אידוי וכתוספת לתבשילים ודגים. ניתן להשתמש בה גם להחמצה של ירקות ולהכנסת טעם מלוח למרקים בלי שימוש במלח או במרכיבים מלאכותיים.

פרסום

הסליקורניה גדלה באופן טבעי ליד חופי ים, שמהם היא מקבלת את המליחות ונכנסה בשנים האחרונות גם לגידול מסחרי בחקלאות.

משתלות חישתיל, המתמחות באיתור ואקלום צמחי תבלין ונוי מיוחדים, הצליחו להתאים את צמחי הסליקורניה לגידול עצמי בגינה ובבית וכך ניתן יהיה לגדל לבד את הצמח ולאכול מעליו כשהם טריים. הצמח בעל עמידות גבוהה ומתאים לגידול בחשיפה מלאה לשמש לכל אורך היום וגם בטמפרטורות נמוכות.

את צמחי הסליקורניה ניתן להשיג במשתלות בכל רחבי הארץ, המופיעות באתר חישתיל לצד המלצות וטיפים בנושאי צמחי תבלין ונוי

Print Friendly, PDF & Email

בנוסף אולי תאהב/י

מצטרפים לדף הפייסבוק של אגרונט ונשארים מעודכנים כל הזמן‎

אודות מערכת פורטל אגרונט

מערכת פורטל אגרונט עושה כמיטב יכולתה להביא בפניכם חדשות , כתבות ,מחקרים וידיעות מהארץ ומהעולם בפורטל המון אינפורמציה בתחום החקלאות בכל הצעה בקשה רעיון נשמח באם תיצרו קשר

בידקו גם

גידול טף – “מזון על”

סוד הגוף הרזה והאנרגיה של הרצים האתיופים טמון בצריכת טף “מזון על” (סופר פוד) העשיר …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/compatibility.php on line 369

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/compatibility.php on line 369

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/compatibility.php on line 369

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/compatibility.php on line 369

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/compatibility.php on line 369

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/compatibility.php on line 369

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 312

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 314

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 312

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 314

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 312

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 314

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 312

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 314

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 312

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 314

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 312

Warning: Illegal string offset 'param' in /home/agronetd/public_html/wp-content/plugins/advanced-custom-fields/includes/locations.php on line 314