הנופים המרהיבים של הגג החקלאי המחקרי היחידי בארץ, מערכת צינון ברפתות המבוססת על סחרור אויר והתזה, צילום תרמי מתוך מסוק המעריך את מצב ההשקיה מהאוויר, פתרונות להתמודדות עם מחלות צמחים, השפעות החום והקור, חיידקים "טובים" וסלמונלה.
רוצים ללמוד ולגלות עוד על המחקרים המתקדמים ביותר בתחום המזון? בואו לפארק נאות שקמה בראשון לציון לראות את תערוכת הצילום "עולם חדש וטוב" המביאה את תמונות יוצאת דופן מעבודה המחקרית המתבצעת במכון וולקני. 38 התמונות פרוסות לאורך כל הפארק הפתוח לציבור בכל שעות היממה.
מכון וולקני, שציין השנה 95 שנות פעילות, מזמין אתכם להצצה נדירה אל תוך המעבדות וחלקות הניסוי בהם מפתחים את מוצרי המזון של העתיד. כ- 75% מהידע החקלאי במדינה מפותח במכון וולקני, ובמידה רבה, ידע זה קובע את הרכב צלחת המזון של תושבי מדינת ישראל. הידע המדעי שנצבר בתחום המחקר החקלאי הופך את מדינת ישראל למרכז ידע עולמי בתחום ומעניק לה הצלחות רבות.
המחקר החקלאי שנערך במכון וולקני מאפשר להעניק לאזרחי המדינה ביטחון תזונתי, לתת פתרונות לתעשיית המזון, להגן על הסביבה מגורמים מזהמים ולהזין את אוכלוסייה האנושית בעולם העומדת על מיליארדים.
בתערוכה 38 תמונות בנושאים מדעיים שונים, הממוקמות בפארק שקמה. התמונות צולמו על ידי הצלם איציק שוקל ונאספו מאוסף התמונות הפרטי של חוקרי מכון וולקני. מיקום התמונות בפארק מאפשר שילוב של טיול בשטח הפתוח ונופש עם היכרות של נושאים מרתקים במדע החקלאי.
התערוכה תעמוד בפארק עד ה 30 באפריל. הגישה לתערוכה: פארק נאות שקמה, דרך פינת הרחובות: השירה העברית- גדולי ישראל, כיכר הקראדו, רשל"צ.
