מאת לוטי זלברמן מהנדסת כימיה תואר שני
עם התמחות בתרופות,תזונה וסביבה
לא נוהגים למדוד לחץ דם של קופים, אבל נראה שאין להם בעיות בנושא, כיוון שהם אוכלים הרבה בננות.
כיצד בננות תורמות להפחתת לחץ הדם?
ידוע שבננה מכילה אשלגן, החמר המזין הכי חשוב שהתגלה אי פעם לטיפול בלחץ דם גבוה.
חוקרים מאוניברסיטת דיוק בארצות הברית מצאו שהאשלגן יכול להוריד את לחץ הדם ב-20 נקודות בקרב אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה.
הבננה היא פרי עשיר באשלגן וגם עם רמה נמוכה של מלחים. שילוב זה מקנה לה השפעה חיובית על הפחתת לחץ הדם. מנהל התרופות והמזון האמריקאי (ה-FDA) נתן אישור
למגדלי הבננות להצהיר שהבננות מסייעות להפחתת הסיכון ללחץ דם גבוה ושבץ.
החוקרים של אוניברסיטת דיוק חקרו גם את היכולת של האורז החום להפחתת לחץ הדם וקיבלו תוצאות טובות. נמצא שבתוך שבע ימים יש ירידה משמעותית של לחץ הדם. הם ממליצים לבצע רישום ומעקב של מדידות לחץ הדם על מנת לקבוע את כמות האורז שצריכים לאכול ולא להגיע לירידת יתר של לחץ הדם.
מסקנות:
אפשר באמצעות הרגלי תזונה ומדידה ביתית פשוטה ליצור טיפול יעיל ללא תופעות לוואי בבעיות לחץ דם גבוה.
המחקר התפרסם ב-25 ביוני 2014 ב-Health e Talk Bel Marra Doctors וגם ב-Harvard Heart Letter.