פיתוח ישראלי מניב נקטרינה המזכירה במרקם, צבע ובטעם את פרי המנגו
פרי הנקטרינה מנגו, הוא פיתוח ישראלי של "פירות בן דור" מיסוד המעלה, המתמחים בפיתוח זני פירות חדשים.
הפרי בצורת לב ומתהדרת בקליפה מבריקה מאוד כשל המנגו. בחצייתה מתגלה בשר פרי עם ציפה צהובה ובמרקם חמאתי ונימוח.
פרסום
נקטרינה מנגו הוא תוצר של 10 שנות פיתוח, באמצע חודש יוני מתחילה עונת הפרי והקטיף נמצא בשיאו. הפרי משווק לשוק המקומי בישראל ומיוצא לרשתות השיווק באנגליה ובדרום אפריקה.
בסיס הפרי הוא בטיפוח של זני נקטרינה ולכן הוא מכיל ערכים תזונתיים כשל נקטרינה העשירה באשלגן, ברזל, וויטמין C ובקרוטן ההופך בגוף לוויטמין A.
נקטרינה מנגו מצטרפת לשורת הפיתוחים של פירות בן דור. בהמשך העונה צפויים להבשיל הזנים נקטרינה פיתה ואפרסק פיתה, שזכו לשמם בשל צורתם הפחוסה כשל פיתה.
