פיתוח חדש של מו״פ (מחקר ופיתוח) צפון של החברה לפיתוח הגליל, יאפשר לראשונה בארץ גידול של פטריות הכמהין היקרות שעד כה יובאו רק מחו״ל.
פריצת דרך במחקר שנערך זה מספר שנים במו״פ צפון בראשותו של עופר דנאי, הביאה לפיתוח זן כמהין איכותי שיטופח על שורשי עצי אלון בשטחים חקלאיים בגליל ובגולן.
לצורך כך מאומנים כבר מספר כלבים לאיתור הפטריות באמצעות חוש הריח. באירופה מקבל החקלאי תמורה של 300 יורו לק״ג פטריות כמהין. הזן החדש של הפטריות הוצג ביום פתוח למו״פים חקלאיים שהתקיים היום במשרד החקלאות.
פרסום
