משרד החקלאות וביטחון המזון פועל להבטחת הרציפות התפקודית של כלל ענפי החקלאות בישראל, שהוגדרו כ״משק חיוני״ וזאת כחלק מהאחריות הלאומית לביטחון המזון
במסגרת היערכות המשרד, כלל הגורמים המקצועיים פועלים להבטחת המשך פעילות סדירה של הייצור החקלאי, שרשראות האספקה והשירותים הנלווים, במטרה לשמור על רצף ייצור ושיווק של תוצרת חקלאית טרייה לציבור.
המשרד מקיים תיאום שוטף עם משרדי הממשלה, הרשויות המקומיות, החקלאים, היצרנים והגופים הרלוונטיים, על מנת לשמר יציבות בענף ולאפשר המשך עבודה בשטח, בהתאם לצרכים המשתנים, *ובהתאם להנחיות פיקוד העורף*. בתוך כך, משרד החקלאות וביטחון המזון פתח חדר מצב אשר יפעל סביב השעון לטובת מענה לחקלאי ישראל ולציבור.
שר החקלאות וביטחון המזון, חה״כ אבי דיכטר: “חקלאות ישראל היא נכס אסטרטגי ובסיס לביטחון המזון של אזרחי המדינה. המשרד מחויב להבטיח את המשך פעילותם הרציפה של כלל ענפי החקלאות, תוך ליווי מקצועי ומתן הכלים התפעוליים הנדרשים לחקלאים להמשך עבודתם״.
משרד החקלאות וביטחון המזון יעדכן את הציבור ואת העוסקים בענף, בהתאם לצורך, בדבר חוסרים נקודתיים, ככל שיתפתחו.


































