03/10/2011 בפירות בן דור הקיץ נמשך עד נובמבר. פירות בן דור פיתחו זני שזיפים מיוחדים המבשילים בסתיו וכך אפשר ליהנות עד נובמבר מפירות קיץ טריים ללא קירור. פירות קיץ הנמכרים בתקופת הסתיו הם ברובם פירות שנקטפו במהלך העונה ונשמרו בקירור כחודש – חודשיים עד למועד השיווק. פירות בן דור מיסוד המעלה, מפתחי ומשווקי זני פירות מיוחדים, פיתחו זני שזיפים המבשילים בחודשי הסתיו מחודש ספטמבר ועד נובמבר. הפירות מגיעים לנקודות המכירה זמן קצר לאחר הקטיף כשהם טריים וטעמם המקורי והעסיסיות נשמרים. הזנים החדשים פותחים שלל אפשרויות בפני חובבי הגורמה, המקפידים על שימוש בפירות טריים, של שילוב שזיפים מיוחדים ועסיסיים עם מאכלים שאופיינים לתקופת הסתיו כשהטמפרטורות מתחילות לרדת והחום המעיק הולך לדרכו. אחד הזנים, שושן אדום, אף מצטיין בגודלו המיוחד שמאפשר לשלב אותו כפריט שמושך את העין במנות מעוצבות. זני הסתיו של פירות בן דור: שזיף "סתיו"– דומה לשזיף היפני המוכר וייחודו שהוא מגיע לצרכנים טרי מהעץ לקראת סוף ספטמבר כשהוא כדורי ומוצק. ה"סתיו" מתוק ללא חמיצות. ורדית – זן של שזיף מתוק במיוחד וורוד בחיצוניותו ומוגש כ"לב אוהב" בצורתו. נקטף מאמצע ספטמבר. 
שושן אדום – פרי ענק, בגודל תפוח ממוצע, שמגיע לשווקים באוקטובר ורדי – זן השזיפים שסוגר סופית את העונה ומשאיר טעם סתווי מתוק ורצון לפגישה מחודשת עם השזיפים בקיץ הבא. ניתן להשיג את פירות בן דור בשוק האוכל בנמל תל אביב, ברשתות השיווק ובחנויות פירות מתמחות. | 
