החום הכבד ששרר בימים האחרונים גרם להבשלה מהירה של פירות ולהצפת השוק. כעת, סופג ענף החקלאות הפסדים עקב צניחת המחירים ושליחתו של יבול רב להשמדה בשל עודף היצע. "הנזק אדיר"
בעקבות השרב הכבד של הימים האחרונים, בענף החקלאות צפויים לספוג נזקים של עשרות מיליוני שקלים. רוב הנזק נרשם בענף הפירות, וסובלים ממנו בעיקר חקלאים המגדלים אפרסקים, נקטרינות ושזיפים, מאחר שהחום הכבד זירז את הבשלתם. "הנזק הוא אדיר. במקום שהפרי יבשיל בשלושה שבועות, החום הכבד גרם לזה שהוא הבשיל בתוך יומיים-שלושה", אמר דרור אלמגור, חקלאי ממושב ביצרון שבדרום. לדבריו, הנזק במקרה זה כפול – מצד אחד, שליש מהפירות נזרקים, אך מצד שני לשוק אין צורך בכמות הפירות האדירה שהבשילה.
רני בר נס, יו"ר ענף הפירות במועצת הצמחים וחקלאי בעצמו, הסביר כי הנזקים נגרמו בעיקר לבעלי מטעי פירות הקיץ בדרום הארץ ובמרכזה. "הייתה האצה בהבשלה וקשה היה להספיק לקטוף הכול. בתנאים נורמליים הפירות מבשילים יותר לאט והחום הכבד האיץ את ההבשלה", אמר. "הנזק הוא גדול, אבל כרגע מוקדם מדי לכמת את היקפו. החמסין היה בכל המדינה, אבל ממרכז הארץ ודרומה זאת עונת הקטיף של הפירות הללו עכשיו, אז מטבע הדברים הנזקים שם הם גדולים יותר".


































