לרגל ט"ו בשבט, הציג מנהל מכון וולקני, פרופ' יורם קפולניק, לראש הממשלה בנימין נתניהו ולשרי הממשלה את פיתוחי המחקר החקלאי, בהם זנים חדשים של פירות וירקות שהם פיתחו • צפו (אקטואליה)
לרגל ט"ו בשבט, הציג מנהל מכון וולקני, פרופ' יורם קפולניק, לראש הממשלה בנימין נתניהו ולשרי הממשלה את פיתוחי המחקר החקלאי, בהם זנים חדשים של פירות וירקות שהם פיתחו.
בתערוכה הוצגו פירות הפיתוח והטכנולוגיה הישראלית בתחומי השבחת הטעם, הארכת חיי המדף, איכות התוצרת והנגשת הפירות והירקות לציבור הרחב.
יצוין כי חלק מן הפירות שהוצגו עוד נמצאים בשלבי פיתוח וחלקם החלו להימכר בשווקים לאחרונה.
פרסום
