החל קטיף הדובדבן, צפי היבול הארצי כ- 4,000 טון

 

חקלאי הצפון ערוכים לקטוף במטעים הסמוכים לגבול לבנון

למרות המשך הלחימה מול חיזבאללה

פרסום

 

ירון בלחסן מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, וחקלאי ממושב רמות נפתלי, אומר כי בימים אלה, החל קטיף הדובדבן, הפרי האהוב על הציבור הישראלי, שיבולו צפוי להגיע לכ- 4,000 טון, בדומה לשנה שעברה. "אני קורא לציבור לצרוך רק תוצרת חקלאית ישראלית ובכך לשמור על החקלאות והחקלאים הישראלים, היושבים בגבולות המדינה, ודואגים לשמירת אדמות הלאום ולביטחון המזון של ישראל", אומר בלחסן.

 

בלחסן אומר כי חקלאי הצפון ערוכים לקטוף גם במטעים הממוקמים בגבול הצפון, בצל המשך הלחימה מול חיזבאללה , למרות 'הפסקת האש'. "בגבול הצפון אין באמת הפסקת אש. החקלאים בקו העימות ממשיכים מדי יום להתמודד עם עבודה תחת אזעקות, ירי וכטב"מים, אך ממשיכים את הפעילות בשטחי מטעי הפרי, כאשר בימים אלה החל קטיף הדובדבן גם במטעי גבול הצפון. כפי שעשינו מתחילת הלחימה, נמשיך לעבוד ולקטוף על מנת להגן על ביטחון המזון של ישראל ולספק פרי טרי ואיכותי. חשוב לציין כי חלק משטחי המטעים בגבול הצפון וסמוכי הגדר בפרט נמצאים עדיין בשיקום הנזקים מהלחימה האחרונה, וחלק מהחקלאים טרם קיבלו את מלוא תשלום הפיצויים המגיעים להם בגין השיקום".

 

בלחסן מוסיף, "ביקוש גבוה בתחילת עונת הקיץ עוד טרם נקטפה המסה העיקרית של הפרי, מעלה את מחיר הפירות ובפרט שקיים גם פער תיווך משמעותי של רשתות השיווק. לכן חשוב לזכור, כי אין החקלאי קובע את המחיר לצרכן, אלא רשתות השיווק".

פרסום

 

שטחי מטעי דובדבן – 90% מהם גדלים באזור הגליל והגולן: במרום הגליל והרי נפתלי- 350 דונם, בגליל המערבי- 300 דונם, ברמת הגולן- 3,900 דונם, ובהרי ירושלים, גוש עציון והרי חברון- 450 דונם. בנוסף, ניטעו עוד מאות דונם בשנה האחרונה ברחבי הארץ.

פילוח שוק הדובדבן בזנים בישראל: בינג-כ 30%, רנייר-כ- 20%, בורלא-כ 15%, רויאל דון כ- 10%, הידל פינדל-כ- 7%, צ'ינוק-כ- 5%, ואן-כ 5%, סטלה-כ- 5%, סאם-כ- 3%. מגדלי הדובדבן, מסיימים כעת את קטיף הזן המקדים 'בורלא' ובהמשך ייקטף דובדבן מזן 'רויאל דון' המתוק.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

כדי להגן על הצומח בישראל משרד החקלאות מבהיר: אסור להכניס לישראל סטים של ארב...

22 בספטמבר 2026

מהפרומפט ועד ניתוח נתוני המשק: משרד החקלאות מכניס את ה־AI לעבודה היומיומית ...

14 בספטמבר 2026

טיב טעם וגרנות משנות את שרשרת השיווק: מה המשמעות לחקלאים?

9 בספטמבר 2026

ביקור בענבי טלי

6 בספטמבר 2026

השבתת מתקני ההתפלה יוצרת מצוקת מים חריגה בחקלאות

2 בספטמבר 2026

מועצת רשות המים אישרה פה אחד תוספת של עד 15% בהספקת מים שפירים לחקלאות במער...

31 באוגוסט 2026

כדי להגן על הצומח בישראל משרד החקלאות מבהיר: אסור להכניס לישראל סטים של ארב...

22 בספטמבר 2026

מהפרומפט ועד ניתוח נתוני המשק: משרד החקלאות מכניס את ה־AI לעבודה היומיומית ...

14 בספטמבר 2026

טיב טעם וגרנות משנות את שרשרת השיווק: מה המשמעות לחקלאים?

9 בספטמבר 2026

ביקור בענבי טלי

6 בספטמבר 2026

שלום לך 👋
נעים להכיר.

הירשמו לקבלת תוכן מדהים לתיבת הדואר הנכנס, כל חודש.

כדי להיות תמיד מעודכנים