התנועה האורגנית של האיחוד האירופי (IFOAM Organics Europe) וטוב השדה (הארגון לחקלאות אורגנית בישראל) – מזהירות מפני שימוש לרעה בטענות, תוויות או יוזמות תקשורתיות, המפרסמות מוצרי מזון "ירוקים" לכאורה.
שימוש זה הנקרא "צביעה ירוקה" Greenwashing נועד ליצירת מצג שווא של תדמית סביבתית ירוקה.
פרסום
בנייר עמדה שפורסם בימים אלו מזהירות התנועה האורגנית של האיחוד האירופי (IFOAM Organics Europe) וטוב השדה (הארגון לחקלאות אורגנית בישראל) , מפני שימוש לרעה בטענות, תוויות או יוזמות תקשורתיות המפרסמות מוצרי מזון "ירוקים" לכאורה.
דוגמאות להצהרות ותוויות אלו משתמשות במושגים חקלאות מחדשת, בת-קיימא, חקלאות אקולוגית, אורגני לא מפוקח, מופחת ריסוס וכדומה, ותורמות ל-גרינוושינג ובכך מעכבות למעשה את המעבר החקלאי והסביבתי למערכות ייצור מזון אקולוגיות בנות קיימא באמת. לא כל הנוצץ הוא זהב (או ירוק במקרה זה), והשימוש הגובר במונחים המטעים הנ"ל הוא מקרה בוחן המציג את טענה זו.
בעוד הנימוק והיישום החקלאי מאחורי "חקלאות מחדשת" (regenerative) ודומיה יכולה להיות בעלת הכוונות הטובות ביותר, היא משמשת באותה מידה למטרות של צביעה ירוקה Greenwashing ומנוצלת על ידי גופים וחברות עסקיות בעלות אינטרסים.
גם בישראל וגם בעולם אנחנו מוצאים חדשות לבקרים חברות שלצד פעילות מבורכת של חקלאות מחדשת, או הליכה לבניית קווי מוצרים אורגניים אבל בה בעת ממשייכים בקידומם מאסיבי של מוצרים מעובדים או לחילופין התייחסות למוצרים כ"ירוקים" למרות שהם לא עונים של שלל הפרמטרים.
חשוב להבהיר שעל אף שתנועת המזון והחקלאות האורגנית מקדמת בברכה את האימוץ של פרקטיקות מחדשות בחקלאות הקונבנציונלית עדיין היא רואה בדאגה רבה שהשימוש הרחב והלא מפוקח מערער את המשמעות, המטרות והפוטנציאל של חקלאות שומרת סביבה ככלל ובתוך כך חקלאות אורגנית.
לדבריו של יאן פלגה, נשיא התנועה האורגנית של האיחוד האירופי: "שיטות חקלאיות שמטרתן לחדש קרקע ולהגביר את המגוון הביולוגי נמצאות בלב החקלאות האורגנית. התנועה האורגנית מאמצת עקרונות מחדשים, הכלולים כולם ב-4 העקרונות של התנועה האורגנית: סביבה, בריאות, הוגנות ואחריות, ומבקשת שיתוף פעולה חיובי עם חקלאים וגופים רציניים בתחום החקלאות המחדשת.
בהתמודדות עם משבר האקלים הנוכחי ומשבר המגוון הביולוגי, כדור הארץ חייב להשתמש בכל עזרה אפשרית, כמו גם בשיטות מחדשות-לכאורה אשר יכולות להיות צעד חיובי ראשון להסבה לחקלאות אורגנית, שהיא המוסמכת היחידה כחקלאות בת-קיימא ברמת האיחוד האירופי. חקלאות אורגנית הייתה וממשיכה להיות התנועה המובילה בתחום קיימות מזון וחקלאות של האיחוד האירופי".
און חן יו"ר מזכירות טוב השדה מוסיף : "מכיוון שאין הגדרה מדעית או משפטית אחת מחייבת למהי ל"חקלאות מחדשת", או מה זה בדיוק "מופחת ריסוס", ומה הופך פרקטיקה חקלאית מסוימת ל"בת קיימא" – נעשה בשנים האחרונות שימוש לרעה במונחים אלה ואחרים.
מדובר במגמת גרינווש שנועדה לקדם ולמתג גישות המספקות יתרונות סביבתיים ובריאותיים מועטים (אם בכלל), תוך שימוש מעשי במגוון שיטות מיושנות וחומרי הדברה סינתטיים בעלי חסרונות המוכרים היטב בהשפעתם לרעה על המגוון הביולוגי, הסביבה ובריאות האדם.
למעשה כל מגדל, יצרן או חברה יכולים לטעון שהם "מחדשים" או "מופחתי ריסוס" או "ברי קיימא" וכדומה ובהעדר סטנדרטים מדידים ופיקוח אפקטיבי משמשים מושגים אלה ל"צביעה ירוקה" ובכך גורמים להטעיית הצרכן ונזק מיידי לרעיונות העומדים בבסיס החקלאות המתקדמת השואפת להגנה על הסביבה ועל בריאות האדם. החקלאות האורגנית היא הפרקטיקה החקלאית היחידה המפוקחת פיקוח מלא, מתוקף חוק, על כל שלבי הייצור מהזרע ועד לצלחת."
אריק גל, סמנכ"ל ומנהל המדיניות של התנועה האורגנית של האיחוד האירופי מסביר: "הצורך בשיתוף הצרכנים בהשלכות הסביבתיות של מערכות ייצור חקלאיות שונות הולך ומתגבר, אך חלק מהטענות והתוויות, כולל השימוש במונח "מחדש" במקרים מסוימים, דווקא תורמות ל-Greenwashing: הטעיית ובלבול הצרכנים, הסטת השקעות ומדיניות, חתירה תחת גופים רציניים לחקלאות מחדשת ועיכוב השינוי האמיתי הנדרש במעבר מערכת המזון לעבר קיימות ואגרו-אקולוגיה, כולל חקלאות אורגנית.
פרסום
הרחבות וקריאה נוספת
לקריאה נוספת: ההיסטוריה של חקלאות אורגנית ומחדשת וסכנות ה-Greenwashing של המונח "חקלאות מחדשת" בנייר העמדה החדש של IFOAM Organics Europe בנושא חקלאות מחדשת.
התנועה האורגנית של האיחוד האירופי, Organics Europe IFOAM, הוא ארגון הגג האירופי למזון וחקלאות אורגנית. עם כמעט 200 חברים ב-34 מדינות באירופה, עבודתם מקיפה את כל שרשרת המזון האורגני ואף מעבר לה: מחקלאים ומעבדי מזון, ארגונים, קמעונאים, גופי פיקוח, יועצים, סוחרים וחוקרים ועד לגופי תמיכה סביבתית וצרכנית.
טוב השדה – הארגון לחקלאות אורגנית בישראל, מאגד ומטפח עוסקים אורגניים, מוביל מקצועיות, מדיניות וצריכה, במטרה לקדם חקלאות ותעשייה אורגנית בישראל.
הארגון הוקם כאגודה שיתופית בשנת1982 ומאז ועד היום מהווה את עמוד הענן בחקלאות והתעשייה האורגנית בישראל. הארגון מאגד בתוכו מאות חקלאים, יצרנים, ועוסקים מכלל הייצור האורגני, ומהווה הגוף היציג של כלל התחום האורגני מול משרד החקלאות. אנו פועלים כחלק מהתנועה האורגנית העולמית, חברים ופעילים ב-IFOAM הארגון האורגני העולמי. חברים בהתאחדות חקלאי ישראל, ופועלים בשיתוף פעולה מלא עם ארגוני המגדלים השונים. כארגון סביבתי אנו חברים ב'חיים סביבה', ארגון הגג של ארגוני הסביבה בארץ, וכן משתפים פעולה עם ארגונים מקצועיים, אגודות ועמותות בתחומים המשיקים לנו.
