בתי אריזה הנם צרכנים גדולים של מים. מים משמשים בבתי האריזה לניקוי, הובלה וקירור של התוצרת החקלאית. מחזור של מים אלו מוביל להורדה משמעותית בהוצאות המים והביוב של בית האריזה.
בתהליך שטיפת התוצרת החקלאית, כמות גדולה יחסית של חלקיקים מועברת למים. כתוצאה מכך, המים בסוף תהליך הניקיון והמיון בבתי האריזה הנם עשירים בחלקיקים. לצורך טיפול במים אלו לפני מחזור או לפני שחרור למערכות הביוב, יש להרחיק את החלקיקים מהמים.
פרסום
מסורתית, רוב תהליכי הפרדת חלקיקים מתבססים על הפרשי צפיפויות בין החלקיקים לבין המים, חלקיקים בעלי משקל סגולי גבוה משל המים ישקעו באגן שיקוע (או לגונה) וחלקיקים בעלי משקל סגולי נמוך משל המים יצופו ויורחקו משכבת המים העליונה. מכיוון שלחלקיקים רבים, משקל סגולי אשר קרוב מאוד למים, על מנת להשיג הרחקה טובה של חלקיקים מהמים, יש לעבוד או במהירויות שיקוע נמוכות (0.6-1 מ/שעה( באגני שיקוע מה שמכתיב אגני שיקוע גדולים ויקרים, או לעשות שימוש בהצפה מאולצת במתקני ,Dissolved Air Flotation מכשירים אלו יקרים להקמה ועלויות התפעול שלהם יקרה.
המפריד ההידרודינמי שפותח ע״י חברת AquaHD נותן מענה לאתגרים של תהליכי הפרדת מוצקים סטנדרטיים. עקרון הפעולה של המפריד ההידרודינאמי מבוסס על יצירת כוחות צנטריפוגליים בלחץ נמוך ע״י הזרמת המים בתעלה מעגלית. התנועה המעגלית של המים יוצרת כוחות של 6-8G תוך שמירה על זרימה למינארית.
עקב הכוחות הצנטריפוגליים הגבוהים, חלקיקים ירוכזו על ההיקף החיצוני של התעלה. הזרימה הלמינארית בתוך התעלה, מבטיחה כי חלקיקים אשר מגיעים להיקף החיצוני לא יחזרו למרכז התעלה. בסוף התעלה המעגלית, ישנה הפרדה לשני זרמים: זרם מההיקף החיצוני אשר מכיל את החלקיקים שרוכזו בהיקף החיצוני וזרם של מים נקיים. הזרם החיצוני (אשר מכיל את מרב החלקיקים), יועבר להמשך הסמכה במסמיך גרביטציוני. התמונה הבאה מציגה סקיצה של עקרון הפעולה של המערכת.
איור 1: מפריד החלקיקים ההדרודינמי של AquaHD
שלא כמו תהליכי הפרדת מוצקים אחרים, המפריד ההידרודינאמי, מרחיק טווח רחב של מוצקים מרחפים במים ללא פגיעה באיכות ההפרדה. המפריד יכול להרחיק חלקיקים מגודל של 2 מיקרון ולהתמודד עם עומסים של עשרות אלפי מג״ל של מוצקים מרחפים. המפריד הנו קומפקטי ומאפשר תפעול מודולרי של מערכת המים ע״י הוספת או החסרה של יחידות הפרדה. התמונה הבאה מציגה את המפריד.
המפריד ההידרודינאמי הותקן במתקן בוחן לטיפול במים אשר מקורם בבית אריזה לתפוחי אדמה. מים מבתי אריזה של תפוחי אדמה מתאפיינים בריכוז מוקצים גבוה במיוחד (יחסית לבתי אריזה אחרים) כאשר ריכוז המוצקים במים יכול להגיע גם ל 30,000 מג״ל. אספקת מים מטופלים באיכות גבוהה ללא תלות בערכי כניסת המים לטיפול הנה קריטית להצלחת מערכת המחזור. הגרף למטה מציג את תוצאות המתקן.
גרף 1: הרחקת עכירות
פרסום
כפי שניתן לראות מהתוצאות, המפריד ההדרודנאמי מסגל להרחיק חלקיקים ביעילות רבה בטווח רחב של ערכי כניסה ומסוגל לספק מים נקיים אם להמשך טיפול במערכות סינון או בפני עצמו כטיפול היחידי בכל מקרה בו נדרשת הרחקת חלקיקים. שימוש במפריד מאפשר מיחזור של 80-90% מהמים הנצרכים מחזור מים בבית האריזה, המיחזור יאפשר הפחתה של עלויות מים ושפכים ומהווה החזר השקעה מהיר לבית האריזה.
