לראשונה מאז 2010, מעידים בערבה על התייצבות תחום הפלפל לאחר המשבר הגדול וייצוא
של כמות זהה לאשתקד. בנוסף, השנה נבלמה מגמת הצמצום בשטחי גידול הפלפל בערבה!
פרסום
בימים אלו נפתחת עונת ייצוא הפלפל האיכותי, העומד בתקנים המחמירים ביותר של האיחוד האירופי-מחקלאי הערבה התיכונה לרוסיה, אנגליה ויתר מדינות אירופה. מנתוני הוועדה החקלאית בערבה התיכונה עולה, כי הערכות בתחילת העונה לבלימת משבר הפלפל והתייצבות השוק באה לידי ביטוי בשטח. העונה ייצאו מהערבה כמות זהה לזו שנשלחה לשווקים בחו"ל אשתקד, 85,000 טון פלפלים טריים ואיכותיים.
המדינה המרכזית אליה מתקיים הייצוא העיקרי של 68% מיבול הפלפל הינה רוסיה, חלק גדול נוסף יישלח לאנגליה וליתר מדינות אירופה הנמצאות בעונת הקור. בנוסף ישלחו מעל 5,000 טון לארצות הברית, שם קיים ביקוש לפלפל מהערבה התיכונה לאור איכותו הגבוהה וזאת על אף הקושי הלוגיסטי במשלוח
ארוך זה.
חמי ברקן, יו"ר הוועדה החקלאית בערבה תיכונה אומר: "ניתן לומר, כי שוק הפלפל בערבה תיכונה התייצב והמשבר הגדול מאחורינו. זאת לאחר מספר שנים קשות מאוד בענף זה וירידה של כ- 40 אחוזים בשטחי הגידול, השנה קיימים אפילו שטחים חדשים, המוקצים לגידול פלפל וזהו בהחלט סימן מעודד".
בשיא עידן הפלפל בערבה, הוקצו כ- 20,000 דונם לגידול פלפל ואילו אשתקד השתרע גידול הפלפל על פני 11,800 דונם. בימים אלו מתבצעת שתילת פלפל לקראת העונה הקרובה ולראשונה מאז תחילת המשבר בשנת 2010, חלה השנה עלייה של כ- 200 דונם בגידול פלפל! השבוע נשתלו בערבה 12,000 דונם לגידול פלפל, אלף דונם מתוכם הינו גידול אורגני. שינוי המגמה נובע בין היתר מתוכנית 'מתווה הפלפל' של משרדי האוצר והחקלאות, סיום מחזור ראשון שנמשך כשנתיים ב'מתווה הפלפל' וכן הבנה בשוק המקומי והעולמי, כי בשל תנאי מזג האוויר בערבה, הפלפל הגדל בשטחים אלו הינו איכותי במיוחד.
פרסום
ראש המועצה האזורית ערבה תיכונה אייל בלום ציין: "התייצבות שוק גידול הפלפל בערבה, הינה בשורה לחקלאות הישראלית כולה. יחד עם זאת, נמשיך לעודד ולפתח תחומי חקלאות נוספים, על מנת להבטיח עתיד יציב וטוב יותר לחקלאי הערבה ולמנוע מצבי משבר בגידול מסוים, כפי שהיה עם הפלפל. יתרוננו בגידולי וייצוא לעולם בעונת החורף הקרה, בה קיימת דרישה גבוהה ליבולים איכותיים התואמים את התקנים והדרישות בשוק העולמי".
החקלאות הינה תחום עיסוק מרכזי בערבה בה קיימים כ- 500 משקים חקלאיים המשתרעים על פני 28,000 דונם ומייצרים כ- 60 אחוזים מכלל ייצוא הירקות הטריים מישראל. ענף דגי הנוי מתפתח בשנים האחרונות בערבה ומהווה אלטרנטיבה הולמת לגידול ירקות, כ- 90% מיצוא דגי הנוי הטרופיים מישראל מגיע מהערבה. בשל חשיבות החקלאות בערבה, הוקמה 'תחנת יאיר', מרכז מחקר ופיתוח חקלאי מהמובילים בארץ, העוסק בטיפוח זנים, גידולים חדשים, גידולים אורגנים, גידולי מים, הדברה ביולוגית, ליווי משקים וניתוחי כדאיות כלכליים. כל אלו ועוד יוצגו במהלך התערוכה החקלאית הגדולה בישראל שתתקיים במו"פ ערבה תיכונה וצפונית שבחצבה, בין התאריכים 31.1-1.2.2018- הכניסה חופשית!
