הפומלית מפחיתה את רמת הכולסטרול

הפומלית היא פרי פיתוח ישראלי, תוצר כלאים של אשכולית ופומלה. הפרי מוכר גם תחת השם "SWEETIE " (מתוק) כיוון שהוא מכיל כמות גדולה יחסית של סוכר ורמה נמוכה של חומציות  בהשווה עם האשכולית. מחקר חדש שנעשה באוניברסיטה העברית בירושלים על ידי ד"ר שולה גורנשטיין מביה"ס לרוקחות מצא שלפרי יכולת להפחית את רמת הכולסטרול בדם ולהעלות את ריכוז נוגדי החמצון. החלק הקליני של המחקר נעשה בבית חולים קפלן ברחובות על ידי קבוצת רופאים ובראשם פרופסור אברהם כספי מנהל מכון הלב של בית החולים, ובשיתוף פעולה עם חוקרים מארצות אחרות. המחקר התפרסם ב-Journal of Agricultural and Food Chemistry והראה תוצאות חיוביות ועקביות בכל קבוצות המחקר.

פרסום

ד"ר גורנשטיין ממליצה על פרי אחד ביום, שזה שווה ערך ל-100 מ"ל מיץ, להפחתת רמת הכולסטרול בדם, ואף שתיים לאלה שסובלים מרמה גבוהה של כולסטרול. כמובן חייבים בהתאם להפחית מצריכת הממתקים וגם לשמור על דיאטה מאוזנת. מיץ פומלית מוכר בעולם תחת השם "SWEETIE JUICE “  והוא נמכר בחנויות הטבע .