מאת לוטי זילברמן מהנדסת כימיה תואר שני
תה הגינגר מוכר זמן רב כטיפול עממי נגד הקאות וכאבי בטן. במחקר שהתפרסם בינואר 2006 דיווחו חוקרים מאוניברסיטת מישיגן על מחקר שבדק את השפעתו על חולי סרטן המקבלים טיפול כימותרפי, במטרה להפחית את ההקאות ותופעות לוואי אחרות.
פרסום
החוקרת, רופאת משפחה, מצאה שחולים שהשתתפו במחקר היו מרוצים מהטיפול והדבר אפשר להפחית את השימוש בתרופות אחרות בזמן המחקר. החוקרת מסבירה את ההשפעה החיובית של הגינגר על הקאות במספר מנגנונים
- המרכיב העיקרית של הגינגיר, הגינגרול (Gingerol)הוא חומר נוגד חימצון חזק ושמפחית את ריכוז החומרים המחמצמים בקיבה שגורמים להקאות.
- גינגר גורם להרחבת כלי הדם ויוצר תחושה של חום
- משתק את הסרוטונין בקיבה הגורם להקאות
החוקרת ממליצה על שימוש בשורש גינגר טרי, אותו ניתן לטחון או לפרוס ולהוסיף למאכלים. היא גם מזהירה שבמקרים רבים תכשירים על בסיס גינגר עלולים להכיל גינגר מלאכותי או לא להכיל אותו כלל. הכמות המומלצת 0.5-2 גרם ליום.
