יום עצמאות שמח לכל הגולשים

 "הגענו לאיזון נכון של הוזלת מוצרי המזון לחג והבטחת עתידם של החקלאים"
קרא עוד >

רפורמת הוזלת מחירי המזון יוצאת לדרך.

 

קרא עוד >

מכסי מגן על פירות וירקות יבוטלו ויוחלפו בתמיכה ישירה בחקלאים

קרא עוד >

מנוהל ע"י אוריג'ן זרעים
מנוהל ע"י אדמה אגן
מנוהל ע"י חברת אילון ביטוח
מנוהל ע"י משתלת בני דרור
מנוהל ע"י חברת קומפוסט אור
מנוהל ע"י חברת קונצפט לרוקחות
מנוהל ע"י ליבנה תכנון ופיתוח
מנוהל ע"י אבנר מחברת א.ר.י
מנוהל ע"י אגרונום אריאל שי
כדי להיות תמיד מעודכנים

בחר תחום:


  

הפגנת החקלאים על גבול הצפון!

בהפגנת החקלאים הבוקר בגבול הצפון אמר דובי אמיתי נשיא התאחדות האיכרים והחקלאים ויו"ר אגודת מים בגליל: "הגענו להשמיע את זעקתנו, החקלאים שנלחמים על הפרנסה, נאבקים...

  • א.ר.י מדידת נזילות
  • משתלת השתיל תדהר
  • אוריגין זרעים
  • ליבנה מסועים
  • לאן נעלמו הדבורים
  • חסכון באנרגיה בהולכת מים
  • חקלאות מתקדמת
  • הארכת חיי מדף
  • ועידת ישראל לחקלאות 2015
…………………………………………………………………………………………….

ארטישוק -ירק החודש

הארטישוק הוא ירק מאכל ממשפחת המורכבים שנקרא בעברית קִנְרֵס   הארטישוק מכונה גם חרשף

הארטישוק הוא עשבוני קוצני רב-שנתי, המתנשא לגובה של עד 1.5 מטרים. שייך למשפחת המורכבים. לצמח שורש-אגירה מעמיק ומעובה.  האבקתו נעשית על ידי חרקים, בעיקר דבורים, אך קיימת בו גם תכונה של האבקה עצמית. 00651 (1) לצמח ישנה פריחה מרהיבה בצבע כחול – סגול עז. , שנקטפים לפני פתיחתה. עונתו נמשכת מנובמבר עד מאי, כשהשיא בחודשי מרץ-אפריל. הפרי טעים ביותר ונחשב מעדן והינו למעשה ניצן הפרח שטרם הבשיל. צמח יחיד מפתח עד 40 ראשים בגדלים שונים..file000607438668

מוצאו של הצמח במערב הים התיכון, שם הוא גדל בר גם כיום. לארצות הברית הגיע הארטישוק עם המתיישבים הספרדים בשנת 1600, ותפס לעצמו מקום של קבע ,הארטישוק מכיל כמות יפה של סיבים תזונתיים, ויטמין A, סידן, מגנזיום ואשלגן. 

הקנרס הסורי הוא הזן המקומי של הארטישוק, אשר גדל אך ורק בישראל, סוריה ועיראק.  ישנם זנים נוספים של ארטישוק הייחודיים לאירופה, בעיקר באיטליה ובספרד. הזן הסורי נבדל מהזן האירופאי בפרי קטן יותר (שאינו מקובל לאכילה) ובטעם מריר ומודגש יותר של העלים והגבעולים.

כמו כן קיים בלבול בשמו עם הארטישוק הירושלמי שהוא מסוג "חמנית הפקעות".

ארטישוק:
הארטישוק הוא ירק מאכל ממשפחת המורכבים שנקרא בעברית קִנְרֵס   .הארטישוק מכונה גם חרשף הארטישוק הוא עשבוני...
תרד:
תרד (שם מדעי: Spinacia oleracea) הוא צמח חד שנתי בעל עלים ירוקים המשמש למאכל ולרפואה. התרד הוא ממשפחת הסלקיים. מקור...
אנונה:
מוצא האנונה ביבשת אמריקה. קיימים בה מינים רבים. האנונה הקשקשית באה מהשפלות הטרופיות של מרכז...
פרי רימון:
פרי החודש רימון עץ הרימון הוא עץ תרבות נשיר שמוצאו באיזור הים הכספי באירן ומשם...
מלון:
המלון או בשמו הרישמי מְלָפְפוֹן הַמֵּלוֹן הוא פרי מאכל ממשפחת הדלועיים, הצמח הוא בעל מראה הדומה לגפן...
אדמה אגן
אדירום
ארי
איילון חברה לביטוח
בני דרור
קומפוסט אור
ליבנה
מברשת רוחמה
לתת
אגרוקולד
יעדים
ריווליסרשת או פלסט
תירוש
צור
אגרוטרה
קלינטק
ניביםאשכולית
מים נט
חשמלנט